J’ai grandi à Pomerol, au cœur du domaine familial Château Bourgneuf. Après des études à la Sorbonne, mon parcours m’a progressivement ramenée vers le vin, un univers qui m’accompagne aujourd’hui au quotidien.
Formée au marketing des vins et spiritueux, j’ai débuté à Paris au Cercle Wine Business, où j’organisais des dîners-dégustations dans des lieux comme Le Bristol, le Pavillon Ledoyen ou le Shangri-La. En parallèle, je participais à l’émission In Vino sur BFM Radio.
En 2013, j’ai rejoint New York et intégré le restaurant triplement étoilé Le Bernardin, une expérience déterminante dans ma manière d’aborder le vin, au plus près du service et du client.
En 2017, j’ai cofondé la cuvée Colète, un 100 % Merlot bio produit à Napa Valley, un projet que je poursuis encore aujourd’hui.
Installée à Lyon depuis 2020, j’accompagne restaurants et groupes hôteliers dans la création de cartes des vins sur mesure et la formation de leurs équipes. J’interviens également auprès d’entreprises et de particuliers à travers des ateliers, événements et masterclasses.
Ils m'ont fait confiance
“J’ai imaginé une identité sommellerie sur mesure pour enrichir l’expérience à bord, avant de la décliner dans plusieurs restaurants signature. Du sourcing des vins à la formation des équipes, chaque détail a été pensé pour créer une expérience élégante, sensorielle et cohérente avec l’univers de la marque.”
"J’ai conçu des expériences exclusives autour de l’accord entre haute horlogerie et grands vins, en mettant en lumière l’histoire de modèles iconiques à travers une sélection de cuvées soigneusement choisies. Organisées dans les boutiques de New York et Miami, ces dégustations privées ont offert aux clients fidèles de la maison une expérience immersive et unique! »
“J'anime les événements du club à Lyon en créant des échanges vivants autour du vin et du monde entrepreneurial. Entre interviews de vignerons, dégustations commentées et rencontres avec des invités issus des sphères économiques et business, mon objectif est de rendre l’univers du vin accessible, dynamique et fédérateur. »
J’aime imaginer des expériences sincères, élégantes et pensées dans les moindres détails. Chaque projet commence avant tout par une rencontre.
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